Crema de Champiñón,Cocinar Fácil y Barato es posible con nuestra sección semanal en la que ofrecemos las mejores recetas. Recetas para cocinar barato, con platos saludables.
Propiedades del champiñón:
Gracias a su contenido en Selenio, este hongo estimula la formación de las células T asesinas, que combaten las células cancerosas e impiden que se creen tumores.
Crema de Champiñón, es una fuente única de antioxidantes, de los cuales muchos no se encuentran ni en las frutas ni en las verduras. El selenio y la vitamina D contribuyen a la reparación del ADN evitando que sufra mutaciones y también, inhiben el crecimiento de células malignas que puedan ocasionar cáncer.
Los champiñones contienen altas dosis de fibra, y los estudios aseguran que los diabéticos que siguen dietas muy fibrosas, mejoran notablemente sus niveles de azúcar e insulina en sangre.
Al ser ricos en potasio y sodio, estos minerales ayudan a que los niveles de presión arterial no sean elevados, previniendo enfermedades cardiovasculares.
Crema de Champiñón, son hongos contienen dos tipos de fibra: los beta-glucanos y la quitina, que aumentan la sensación de saciedad y reducen el apetito. De esta forma se controla mejor el peso y la dieta es más fácil de llevar.
Cocinar de forma facil, es posible, ahorra cada semana ofreciendo a los tuyos platos sensacionales.
Ingredientes para la crema de champiñones para dos personas:
👉300 g de champiñón
👉600ml de caldo de pollo o verduras
👉1 cucharada de harina
👉50 ml de vino blanco
👉Media cebolla troceada
👉Media cucharada de postre de pimienta blanca molida
👉Aceite de oliva virgen
👉Sal al gusto
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